В духовом шкафу NEFF подгорает еда: причины

Почему еда в духовом шкафу подгорает и как это исправить?

Вынимаете из духовки торт, а он с одной стороны идеально пропечён, а с другой – обуглился? Или мясо сверху покрылось коркой, а внутри осталось сырым? Подгорание еды в духовом шкафу – это не только досадно, но и может испортить любое застолье. Причины проблемы могут быть разными, но устранить их самостоятельно сложно. Рассмотрим, что может быть не так и почему стоит обратиться к профессионалам.

Частые причины подгорания блюд в духовке

Если еда готовится неравномерно, не вините только свои кулинарные навыки. Зачастую проблема кроется в неисправности техники. Вот основные причины:

1. Поломка датчиков температуры

Датчики температуры передают данные на плату управления. Если они работают некорректно, духовка может перегреваться. Признаки:

• Блюда пригорают даже на низких температурах.
• Результаты приготовления непредсказуемы при одинаковых настройках.
• На дисплее отображаются ошибки.
2. Неисправность нагревательного элемента

Если ТЭН (нагревательный элемент) работает неправильно, одна часть духовки перегревается. Признаки:

• Верх или низ блюда готовится быстрее, чем нужно.
• Один из нагревательных элементов не светится или горит слишком ярко.
3. Проблемы с вентилятором конвекции

Вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла. Если он сломан, нагрев становится неравномерным. Признаки:

• Блюда пропекаются неравномерно: одна сторона подгорела, другая сырая.
• Слышны необычные звуки при работе духовки.
• Одна часть блюда остаётся бледной.
4. Забитые вентиляционные отверстия

Жир и загрязнения могут блокировать вентиляцию, нарушая циркуляцию воздуха. Признаки:

• Духовка перегревается при стандартных режимах.
• Появляется запах гари без видимой причины.
• На стенках камеры виден налёт.
5. Неисправность термостата

Термостат регулирует температуру в духовке. Его поломка приводит к перегреву. Признаки:

• Температура в разных зонах духовки сильно отличается.
• Духовка нагревается слишком быстро или медленно.
• Блюда подгорают даже на минимальных настройках.

Почему не стоит ремонтировать духовку самостоятельно?

Может возникнуть желание починить технику своими силами, но это рискованно. Вот почему:

1. Сложность диагностики. Разные поломки могут иметь похожие симптомы, и без опыта их легко спутать.
2. Угроза электробезопасности. Неправильная работа с электрикой чревата ударом током или пожаром.
3. Риск повредить технику. Непрофессиональный ремонт может усугубить проблему и увеличить расходы.
4. Потеря гарантии. Самостоятельное вмешательство может аннулировать гарантию на устройство.

Что делать, если блюда подгорают?

Если в духовке еда готовится неравномерно, попробуйте:

• Убедиться, что вентиляционные отверстия не забиты.
• Проверить температуру внутри камеры с помощью термометра.
• Обратить внимание на звуки вентилятора конвекции.
• Если проблема остаётся – вызвать мастера.

Когда духовка поджаривает блюда сильнее, чем нужно, не стоит рисковать с самостоятельным ремонтом. Поломка может быть сложной, а попытки её устранить без опыта часто приводят к новым проблемам. Доверьте работу специалистам: они проведут диагностику, выполнят восстановление и вернут вашей технике надёжность. Вкусные блюда и спокойствие – вот результат профессионального обслуживания!

Оставьте заявку по телефону

+7 (861) 217-93-11

Запланировать обслуживание

при заказе через сайт – скидка 10%

Стоимость услуг по ремонту духовых шкафов